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photo Marché des Producteurs de la Vallée du Serein

Marché des Producteurs de la Vallée du Serein

Marcilly-Ogny 21320

Du 09/01/2026 au 20/03/2026

Marché de producteurs et artisans organisé par l'association des Producteurs de la Vallée du Serein. Cette association regroupe une dizaine de producteurs et une pâtissière dans un rayon de 20 km. Cette association a pour but de mettre en lien paysans, artisans et consommateurs de l’Auxois Morvan, en facilitant la mise à disposition des produits locaux. L’association participe et soutient le développement des systèmes de vente en circuits-courts et l’essor d’une agriculture locale durable afin de contribuer à maintenir des campagnes vivantes et attractives : • consolidation de l’activité des producteurs et/ou artisans et soutien de paysans en installation, • promotion et organisation d’une relation juste et durable entre les producteurs et artisans du territoire, • production et consommation de produits locaux, de qualité et accessibles au plus grand nombre, • préservation du lien social entre les acteurs et citoyens du territoire, • organisation et participation à des évènements, • mise en place de moyens logistiques d’entraide L'association organise un marché hebdomadaire le vendredi soir au Fournil Fermier "Aux Goûts Liés" à Marcilly-Ogny. Une offre complète de[...]

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Marché des Producteurs de la Vallée du Serein

Marché, Vie associative

Marcilly-Ogny 21320

Du 09/01/2026 au 20/03/2026

Marché de producteurs et artisans organisé par l'association des Producteurs de la Vallée du Serein. Cette association regroupe une dizaine de producteurs et une pâtissière dans un rayon de 20 km. Cette association a pour but de mettre en lien paysans, artisans et consommateurs de l’Auxois Morvan, en facilitant la mise à disposition des produits locaux. L’association participe et soutient le développement des systèmes de vente en circuits-courts et l’essor d’une agriculture locale durable afin de contribuer à maintenir des campagnes vivantes et attractives : • consolidation de l’activité des producteurs et/ou artisans et soutien de paysans en installation, • promotion et organisation d’une relation juste et durable entre les producteurs et artisans du territoire, • production et consommation de produits locaux, de qualité et accessibles au plus grand nombre, • préservation du lien social entre les acteurs et citoyens du territoire, • organisation et participation à des évènements, • mise en place de moyens logistiques d’entraide L'association organise un marché hebdomadaire le vendredi soir au Fournil Fermier "Aux Goûts Liés" à Marcilly-Ogny. Une offre complète de[...]

photo Avocat / Avocate

Avocat / Avocate

Emploi

Aiguilhe, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L' UFC QUE CHOISIR de Haute-Loire est une organisation engagée dans la défense des droits des consommateurs. Nous intervenons pour accompagner, conseiller et défendre les consommateurs face à des pratiques abusives ou illégales, notamment dans les domaines des litiges contractuels , des clauses abusives ou encore des pratiques commerciales déloyales. Dans le cadre de votre Projet Pédagogique Individuel (PPI), nous vous proposons une expérience enrichissante et professionnalisante au sein de notre équipe. MISSIONS PRINCIPALES En tant qu'élève avocat(e), vous serez pleinement impliqué(e) dans les activités de l'association. Vos missions incluront: - Analyse et gestion des dossiers. - Entretien juridique. - Etude des litiges soumis par les adhérents. - Analyse juridique des situations (contrats , pratiques commerciales, droits spécifiques). - Rédaction de courriers juridiques. - Accompagnement et médiation - Assistance des adhérents dans leurs démarches CONDIITONS DE TRAVAIL - Offre de Stage Etudiant en droit en Master 1 ou Master 2 - Offre contrat d'apprentissage élève-avocat dans le cadre d'un stage Projet Pédagogique Individuel (PPI) - Durée de 4 mois ou 6 mois renouvelable[...]

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Vendeur / Vendeuse en épicerie fine

Emploi Alimentation - Supérette

Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Association loi 1901, Le Chardon est un magasin de producteurs Bio à Nogent-le-Rotrou. Autrement appelé « point de vente collectif », il est un lieu où des producteurs de l'agriculture biologique proposent aux consommateurs les produits provenant de leurs fermes. Il s'agit donc d'un magasin « auto-géré » par un collectif, valorisant les productions du Perche en vente directe. Au-delà d'un seul moyen de commercialisation, ce point de vente collectif est un outil d'action en faveur d'une agriculture locale, durable et résiliente, capable de générer une nouvelle dynamique de territoire au profit du plus grand nombre. Le magasin a ouvert en septembre 2019, et est ouvert aujourd'hui 3,5 jours par semaine. L'association est gérée par un conseil d'administration constitué de 12 fermes. Une coordinatrice d'équipe ainsi qu'une équipe de producteurs assurent le suivi des salariés du magasin. Les Missions Assurer la tenue du magasin (+/- 70% du temps de travail). En étant assisté par les membres de l'association qui se relaient au magasin pour faire des permanences : - Veiller à la bonne tenue du magasin et à la mise en valeur des produits (mise en rayon, facing, étiquetage, rotations,[...]

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Chargé(e) de l'accompagnement et de la médiation familiale

Emploi Hôpitaux - Médecine

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

L'Apléat-Acep, Association de Santé et de Solidarité gère 14 établissements et services sociaux et médico-sociaux. Elle intervient auprès des personnes en difficultés spécifiques, en situation d'exclusion ou de fragilité et déploie ses actions en région Centre-Val de Loire autour de 4 pôles de compétences : Addictologie, Maladies chroniques, Jeunesse Familles Habitants Gens du voyage, Innovation Formation Recherche. Le service Notre Centre d'Accueil d'Accompagnement à la Réduction des Risques pour Usagers de Drogues (CAARUD) « SACADOS » basé à Orléans, accueille et accompagne les consommateurs actifs en amont d'un parcours de soin, en leur apportant un accès à l'hygiène, aux soins et dépistages et aux droits sociaux. Porté par le CAARUD SACADOS, TAPAJ (pour Travail Alternatif Payé À la Journée) est un programme innovant et positif d'insertion par le travail à destination des jeunes de 16 à 25 ans en situation de grande précarité. Les domaines d'intervention du TAPAJ sont l'addiction, la santé, la justice, la protection de l'enfance, l'emploi, la politique de la ville et l'autonomie. Le dispositif TAPAJ (Travail Alternatif Payé À la Journée) à Orléans-Pithiviers, a pour[...]

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Médecin généraliste

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mende, 48, Lozère, Occitanie

Addiction France Lozère, acteur militant et majeur de la prévention et de l'accompagnement en addictologie, recherche dans le cadre d'un départ à la retraite un médecin, l'addictologie vous intéresse, vous avez envie d'accompagner les usagers dans leur projet de vie sur la durée au sein d'une équipe pluridisciplinaire dynamique ? Nous recherchons un ou deux médecins en CDI, 0.50 ETP (CSAPA) et 0.20 ETP (ACT) (mutualisation possible avec d'autres structures si souhait d'un temps plein). Notre établissement médico - social dépend d'une association nationale de plus de 2000 professionnels qui milite pour l'amélioration de la santé en agissant sur les addictions et leurs conséquences. Le centre de soin en addictologie de la Lozère accompagne des personnes en difficultés avec les conduites addictives. Les personnes sont accompagnées dans le respect de leurs valeurs et de leurs besoins : réduction des risques, diminution/maitrise des consommations, abstinence. Nous proposons plusieurs dispositifs adaptés aux différents profils des personnes accompagnées : prévention, consultations jeunes consommateurs, dispositif en lien avec les maisons de santé, actions de prévention et de[...]

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Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée de prévention

Emploi Social - Services à la personne

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le CSAPA KAIRN 71 est un Centre de Soin, d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie intégré au Pôle prévention et soin des addictions et précarité de l'Association Sauvegarde 71. Le CSAPA- KAIRN 71 intervient sur le territoire du Grand Chalon, de la Bresse Bourguignonne et au centre pénitentiaire à Varennes-le-Grand. Sous la responsabilité du chef de service, au sein de l'équipe prévention, l'intervenant(e) en prévention contribue à : - Accueil et entretiens Consultations Jeunes Consommateurs (CJC) : information, écoute, soutien, évaluation, entretien motivationnel, orientation interne et externe des jeunes qui s'adressent à la CJC ; - Déploiement de programmes probants de prévention des addictions avec les professionnels des champs de l'éducatif, de l'enseignement, du médico-social et du secteur jeunesse ; - Animation de séances de prévention avec les jeunes ; - Intervention de sensibilisation en direction des parents et des professionnels ; - Partenariat avec les professionnels des champs de l'éducatif, de l'enseignement, du médico-social et du secteur jeunesse ; - Suivi et recueil des indicateurs et évaluation des actions ; - Réalisation des bilans et rapports[...]

photo Intervenant / Intervenante d'action sociale

Intervenant / Intervenante d'action sociale

Emploi Social - Services à la personne

Lhospitalet, 46, Lot, Occitanie

L'association CEIIS, acteur de la solidarité dans le Lot, intervient auprès de différents publics : - Personnes sans domicile, en situation de précarité sociale - Personnes en demande d'asile ou Bénéficiaires de la Protection Internationale - Jeunes Mineurs Non Accompagnés - Personnes souffrant d'addictions Le Pôle Soins des Addictions est composé des dispositifs suivants : - CSAPA o Dispositifs soin résidentiel CTR (Centre Thérapeutique Résidentiel) ATH (Appartements Thérapeutiques) Familles d'Accueil o Dispositif ambulatoire (Figeac et Cahors) o CJC (Consultations Jeunes Consommateurs) et jeux pathologiques - CAARUD (Centre d'Accueil et d'Accompagnement à la Réduction des risques des Usagers de Drogues) LE PÔLE SOINS DES ADDICTIONS DU CEIIS RECRUTE UN.E INTERVENANT.E SOCIAL.E Pour son Centre Thérapeutique Résidentiel à PERN (46170) Missions : Sous l'autorité de la Direction de Pôle et en déclinaison du Projet d'Etablissement, vos missions sont les suivantes : - Dans une dynamique de co-construction avec les personnes accueillies, participer à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets personnalisés - Privilégier la participation active des personnes, l'expression[...]

photo Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Educateur socioéducatif / Educatrice socioéducative

Emploi Social - Services à la personne

Épernay, 51, Marne, Grand Est

L'association recherche dans le cadre de son nouveau dispositif de Consultations Jeunes Consommateurs un(e) éducateur-trice spécialisé(e) pour effectuer des missions d'accueil, d'information, d'orientation et d'accompagnement d'un public jeune (10-30 ans) concerné par les addictions ainsi que son entourage. Vous serez amené(e) à réaliser des actions de prévention collectives et individuelles. Vous devrez construire un partenariat large afin de développer la consultation. Ce poste se déroule essentiellement en zone rurale entre Epernay, Sézanne et Montmirail (nombreux déplacements). Vous devrez faire preuve d'autonomie et avoir une capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire. La connaissance de l'addictologie et du jeune public serait appréciée.

photo Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi

Saint-Père, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La fédération départementale Familles Rurales en convention avec l'association locale Familles Rurales et la mairie recherche un-e animateur-trice pour l'accueil de loisirs de Saint Jouan des Guérets. Poste en CDI à pourvoir dès la rentrée de janvier. Les missions : - Elaborer, organiser et encadrer les d'activités des mercredis, vacances scolaires en cohérence avec le projet pédagogique et tenant compte du public et de ses besoins. - Accueillir, en toute sécurité, les enfants dans le cadre de l'accueil de loisirs. - Assurer l'accueil des familles. - Participer au fonctionnement et enrichir la vie de l'équipe d'animation. Temps de travail : 10h par jour de temps de travail le mercredi scolaire. 2h30 de temps de préparation par semaine scolaire. Possibilité de réunion de préparation en dehors de ces temps. 9h30 de temps de travail par jour pendant les vacances scolaires, du lundi au vendredi. 995h heures de travail pour une année entière de janvier à décembre : 62 % ETP. Rémunération selon la Convention Collective Familles Rurales. Diplôme et expérience: BAFA ou équivalent Compétences: - Techniques pédagogiques - Règles d'hygiène et de sécurité - Gestes d'urgence et[...]

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi

Brie, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La fédération départementale Familles Rurales en convention avec l'association locale Familles Rurales et la mairie recherche un-e animateur-trice pour l'accueil de loisirs de Brie sur les mercredis et les vacances scolaires (fermeture pendant les vacances de fin d'année et les trois premières semaines d'août). Poste en CDI à pourvoir dès la rentrée de janvier. Les missions : - Elaborer, organiser et encadrer les d'activités des mercredis, vacances scolaires en cohérence avec le projet pédagogique et tenant compte du public et de ses besoins. - Accueillir, en toute sécurité, les enfants dans le cadre de l'accueil de loisirs. - Assurer l'accueil des familles. - Participer au fonctionnement et enrichir la vie de l'équipe d'animation. Temps de travail : 10h par jour de temps de travail le mercredi scolaire. 2h30 de temps de préparation par semaine scolaire. Possibilité de réunion de préparation en dehors de ces temps. 9h30 de temps de travail par jour pendant les vacances scolaires, du lundi au vendredi. 962h heures de travail pour une année entière de janvier à décembre : 60,13 % ETP. Rémunération selon la Convention Collective Familles Rurales. Diplôme et expérience:[...]

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi

Chapelle-Janson, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La fédération départementale Familles Rurales en convention avec l'association locale Familles Rurales et la mairie recherche un-e animateur-trice pour l'accueil de loisirs de La Chapelle-Fleurigné. Poste en CDI à pourvoir à partir du 26 janvier Les missions : - Elaborer, organiser et encadrer les d'activités des mercredis, vacances scolaires en cohérence avec le projet pédagogique et tenant compte du public et de ses besoins. - Accueillir, en toute sécurité, les enfants dans le cadre de l'accueil de loisirs. - Assurer l'accueil des familles. - Participer au fonctionnement et enrichir la vie de l'équipe d'animation. Temps de travail : - Temps scolaire: 10h le mercredi + 2h30 de préparation par semaine Possibilité de réunion de préparation en dehors de ces temps. - Vacances scolaires: 9h30 par jour, du lundi au vendredi 995h heures de travail pour une année entière de janvier à décembre : 62 % ETP. Rémunération selon la Convention Collective Familles Rurales. Diplôme et expérience: BAFA ou équivalent Compétences: - Techniques pédagogiques - Règles d'hygiène et de sécurité - Gestes d'urgence et de secours - Préparer, organiser et animer des temps adaptés au public -[...]

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Animateur(trice) d'accueil de loisirs (centre de loisirs)

Emploi

Guignen, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

La fédération départementale Familles Rurales en convention avec l'association locale Familles Rurales et la mairie recherche un-e animateur-trice pour l'accueil de loisirs de Guignen pour les mercredis. Poste en CDI à pourvoir dès maintenant Les missions : - Elaborer, organiser et encadrer les d'activités des mercredis, vacances scolaires en cohérence avec le projet pédagogique et tenant compte du public et de ses besoins. - Accueillir, en toute sécurité, les enfants dans le cadre de l'accueil de loisirs. - Assurer l'accueil des familles. - Participer au fonctionnement et enrichir la vie de l'équipe d'animation. - Travailler en collaboration avec l'ensemble des acteurs de la commune. Temps de travail : - Temps scolaire: 10h le mercredi + 1h30 de préparation par semaine Possibilité de réunion de préparation en dehors de ces temps. Rémunération selon la Convention Collective Familles Rurales. Diplôme et expérience: BAFA ou équivalent Compétences: - Techniques pédagogiques - Règles d'hygiène et de sécurité - Gestes d'urgence et de secours - Préparer, organiser et animer des temps adaptés au public - Accueillir les enfants et les familles - Travailler en équipe - Force[...]

photo Psychologue

Psychologue

Emploi

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Qui sommes-nous ? L'association ADDSEA Sauvegarde Bourgogne Franche Comté, reconnue d'utilité sociale, fonde depuis 60 ans son action au travers de la conquête de l'autonomie, du respect, de la dignité et de la consolidation des droits des publics accompagnés Grâce à ses 4 secteurs, 23 établissements et 700 salariés répartis sur l'ensemble de la Bourgogne Franche-Comté, elle exerce des missions de service public auprès de personnes en difficultés. Nous recherchons pour renforcer notre secteur médicosocial un(e) Psychologue au sein de l'établissement SOLEA. L'établissement SOLEA est composé : - D'un Centre de Soins d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA). - D'une consultation jeunes consommateurs (CJC) : Solea Bis - D'un dispositif régional d'appartements thérapeutiques en addictologie (DATA) - D'une équipe mobile en addictologie (EMA) - Un Collectif de Réduction des Risques en milieux festifs "Ensemble, Limitons les Risques" - Un Pôle Festif Bourgogne - Franche Comté La mission : Vous garantissez, sous l'autorité du Directeur du secteur médico-social, de la Directrice Adjointe et du Chef de service de l'établissement : - Proposer des entretiens[...]

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Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Hôpitaux - Médecine

Creil, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans ce cadre, le- la éducateur - éducatrice: Il/elle intervient sous l'autorité de la directrice d'établissement représentée par délégation par le chef de service. Missions : - Il, elle effectue les 1ers entretiens afin de réaliser une évaluation globale de la situation de l'usager au CSAPA de Creil et une consultation d'½ journée à la MDS de Bury. - En concertation avec l'équipe pluridisciplinaire, il, elle accompagne l'usager dans l'élaboration et la mise en œuvre de son projet socio-éducatif. - L'éducateur (trice) spécialisé (e) analyse la situation, engage les interventions nécessaires, réagit aux situations d'urgence. - Il, elle exerce une mission de consultation de jeunes consommateurs (12-25 ans) en binôme avec les psychologues référentes du territoire sur la situation des jeunes en enjeu d'addiction et participe aux rencontres avec les lycées conventionnés avec le CSAPA sur ces actions jeunesse. - Il, elle est référent CJC de son secteur. - Il, elle participe aux réunions partenariales sur le territoire. - Il, elle contribue à la dynamique d'équipe (réunion, supervision...). - Il est en mesure de démarcher auprès des services externes pour rendre visible[...]

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Hôpitaux - Médecine

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

Pour ses activités de soin et d'accompagnement en addictologie, le CSAPA de Chaumont (Centre de Soins, d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie), recherche un.e travailleur.euse social.e pour 28 h hebdomadaires. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire et sous l'autorité du chef de service, le. la Travailleur.euse social.e : - Participe à l'accueil ainsi qu'à l'accompagnement individuel des personnes accueillies, - Participe à l'élaboration du projet d'accompagnement personnalisé en fixant les objectifs et moyens dans le cadre d'une réflexion d'équipe, - Propose une évaluation de la situation sociale de la personne accueillie dans le cadre de primo-entretien (premier entretien), - Oriente auprès de l'équipe pluridisciplinaire en fonction des besoins repérés, - Oriente auprès des établissements existants en fonction des besoins repérés, - Accompagne les personnes accueillies dans leurs objectifs d'arrêt ou de réduction de consommation, - Accompagne les personnes accueillies dans l'ensemble de leurs démarches de soin et dans l'accès, le maintien ou la réactivation de leurs droits, - Contribue à l'animation et à la création d'ateliers dans le cadre[...]

photo Fête de la race Aubrac

Fête de la race Aubrac

Danse - Bal - Cabaret, Animaux

Saint Geniez d'Olt et d'Aubrac 12130

Le 12/08/2026

Le but de l'association des éleveurs Aubrac du Pays d'Olt est avant tout d'informer les consommateurs sur le produit présenté et d'assurer la pérennité d'une race bovine dont les mérites ne sont plus à démontrer : mise en valeur de la qualité de la viande de la Race Aubrac et des produits gastronomiques locaux dont le fameux aligot.  plus d'infos à venir

photo Un dimanche à la campagne: La Motte-Tilly

Un dimanche à la campagne: La Motte-Tilly

Manifestation culturelle, Marché, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

La Motte-Tilly 10400

Le 13/06/2021

Un dimanche à la campagne: Savoir-faire, artisanat, dégustations, produits du terroir, animations culturelles... Dimanche 13 juin 2021 de 10h à 19h Association "Mémoire de La Motte-Tilly" Vous invite à découvrir Place de l’église, les produits de vos artisans et producteurs: Axes et soirs: artisanant d'art, créatrice d'accessoires de mode Miel des ormeaux: produits de la ruche, miel, cire, bougies Association au court-circuit: association éco-responsable entre producteurs, consommateurs et artisans La chat fée à l'atelier: couture, zéro déchet, artisanale Grains de nature: légumes secs, graines et huiles originales locales Souffle des champs: safran et dérivés de la Louptière-Thénard Loisirs créatifs: création au crochet, tricot, coutures Artisame: artisan maroquinerie Association Chlorophylle: potager du château, légumes et plants bio, animation Champagne urbain: champagnes, urban ice, ratafia, confiture de champagne Miel Robert Turiot: Miel et dérivés de Fontaine- Fourches Potier Benoit Cerra: poterie utilitaire en grès émaille Savonnerie de Potangis: savons et cosmétiques artisanaux Les anges déchus: brasserie artisanale ponctuelle bio Champagne Hélène Monleau: viticultrice,[...]

photo LES MONOLOGUES D'UN CODE-BARRES - JÉRÔME PINEL

LES MONOLOGUES D'UN CODE-BARRES - JÉRÔME PINEL

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Langogne 48300

Le 26/03/2022

Performance solitaire en duo de poésie brute. Une table vide. De vieux objets sortis d'un sac de sport un peu sale. Jérôme Pinel et Laetitia Tual dressent sur un quai de gare imaginaire, une galerie de portraits d'humanités cabossées par le destin et une société à la mécanique aussi absurde qu'implacable. Solitudes, folies nocturnes, hallucinations, intrigues, chaque texte résonne comme un cri égaré dans un monde ahurissant de supermarchés que rien ne semble pouvoir freiner. On rit de l’absurdité, on serre les dents parfois. Ainsi, vous croiserez vétérans de guerre, comptables discrètes, consommateurs dépités, vigiles rêveurs, fantômes de gares, fêtards en bout de course... C'est de l’initiative de l'association Contre Courant qu'est née cette d'adaptation en langue des signes de la performance de poésie « Les Monologues d'un Code-Barres » menée par Jérôme Pinel, vainqueur de la coupe du monde de Slam Poésie en 2019 qui retrouvait dans ce seul en scène son goût pour les personnages et les performances à capella avec un florilège de textes autour de la folie ordinaire articulés autour d'un banc oublié sur un quai de gare. Il fallait une expert en flow pour suivre les différentes[...]

photo MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

MARCHÉ AUX TRUFFES - MARCHÉ DE LA SAINT VALENTIN

Narbonne 11100

Le 12/02/2022

Samedi 12 février se tiendra la 8ème édition du marché aux truffes de Narbonne, organisé par l’Association des Trufficulteurs audois. Pour les amateurs du diamant noir, rendez-vous place de l’Hôtel de Ville, entre 9H30 et 13H. Les restaurateurs du centre-ville mettront également la truffe à l’honneur au travers de leur carte. Depuis 2003, l’association permet aux trufficulteurs de l’Aude de vendre leur production. À savoir que celle-ci débute fin novembre jusqu’au mois de mars. Gage de qualité du marché, toutes les truffes sont contrôlées par des spécialistes, directement sur place. Plus de 100 kg de ce trésor de la gastronomie locale sont vendus chaque année à Narbonne. Rappelons également le nom du parrain de l’événement qui n’est autre que le chef deux étoiles au guide Michelin de Narbonne : Lionel Giraud de La Table de Saint Crescent. Comme l’année dernière, un marché du terroir accompagnera la manifestation, de 9 H à 13 H. Les consommateurs pourront y trouver des produits dérivés de la truffe ainsi que des produits du terroir comme du safran, du miel, de la charcuterie… La truffe à la carte des restaurateurs Pour faire rayonner le diamant noir et répandre ses arômes[...]

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